Lemon Smash: a sobremesa inspirada em Roland Garros!

Já imaginou uma sobremesa feita exclusivamente em homenagem ao grande torneio de tênis francês, Roland Garros?

O famoso confeiteiro francês Pierre Hermé, da Royal Monceau sim! Batizado de Lemon Smash, o doce possui o formato de uma bola de tênis, com uma fina camada de chocolate Yuzu (que imita saibro da quadra), uma massa crocante, creme de limão, geleia de limão, limão cristalizado e chantilly de limão.

A sobremesa estará disponível em todas as confeitarias Royal Monceau, custa 7,50 euros e ficará disponível entre os dias 25 de maio a 9 de junho.

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