Tudo sobre o Geode Cake!

Uma novidade está fazendo sucesso entre as noivas é o Geode Cake: um bolo que parece ter uma verdadeira rocha incrustada em seu corpo.

Olha só:

Essa ideia surgiu da confeiteira americana Rachel Teufel, que comanda a cozinha da renomada Intricate Icings Cake Design, localizada em Denver nos Estados Unidos.
Famosa por produzir bolos de casamento inusitados, ela foi a responsável por tornar o geode cake famoso nas redes sociais.

O bolo segue o formato convencional de andares, possui uma cobertura de pasta americana branca e em um dos lados, no entanto, ganha destaque um “acidente geográfico”. Normalmente para a criação desse efeito utiliza-se corantes e cristais de açúcar comestíveis.

Excelente alternativa para os casais que desejam um bolo diferente.

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